Morangos e suas fontes de vitaminas.
Dentre as propriedades medicinais dos morangos não podemos deixar de citar que estas frutinhas possuem poder diurético, anti-reumático e alcalinizante. São capazes de combater a febre e estados febris, além de eliminar naturalmente toxinas acumuladas no fígado, eles facilitam a digestão, possuem função laxativa e tonificam os nervos.
Morangos são frutas com alto poder nutritivo e leve, é uma ótima opção para servir como sobremesa para quem esta fazendo dieta de emagrecimento. (100g possuem somente 32 calorias)São ricos em água , cerca de 90% de sua total composição é líquida. Os antioxidantes presentes nos morangos são capazes de proteger o coração e prevenir contra alguns tipos de neoplasias (câncer), a vitamina C também é encontrada nos morangos e todos nós sabemos quanto esta vitamina é importante para auxiliar o sistema imunológico e prevenir infecções. Vale lembrar que oito morangos possuem mais vitamina C do que uma laranja.
A vitamina C auxilia na cicatrização e ainda aumenta a absorção de ferro pelo organismo. Muito do ferro que consumimos é perdido durante a digestão por que falta no nosso organismo um receptor do ferro que possa transferir este complemento para o corpo, no caso a vitamina c serve como receptor, ela captura o ferro e carrega o para que o organismo capture esta substância. É importante consumir vitamina C sempre após as alimentações, porque após a digestão ela não terá mais o ferro disponível para recolher.
Agora que você sabe tudo sobre os morangos, que tal ir à feira mais próxima , varejão ou supermercado comprar sua bandejinha, afinal morangos é sinônimo de saúde. Apenas tome cuidado quanto a ingestão dos agrotóxicos que infelizmente são usados no cultivo destas frutas, lave os bem ou coloque os morangos em água com limão antes de consumi-los. Orgânicos podem ser consumidos de forma abundante, já os cujo cultivo foram a base de substâncias tóxicas é necessário cautela.
Texto Herbert F.R
